为进一步加强学校的食品卫生安全工作，规范食堂工作人员的安全行为，3月1日下午，我校开展了食堂“五常法”管理培训会议。会议由总务处顾大元主任主持。

首先，顾主任强调了在日常工作中，每一位食堂工作人员都要注意卫生安全，规范流程，把规章制度落到实处，切实提升我校食堂管理的品质。

接着，顺佳餐饮的滕经理带领食堂全体食堂工作人员，从“五常法”的概述、具体实施内容和要点、实施要求、实施步骤等流程开展培训。同时，结合日常检查中发现的细节问题，对食堂工作过程中需要注意的事项做了细致的讲解。

培训会议紧紧围绕“常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律”的具体要求逐条分析讲解。我校食堂工作人员认真聆听，细致学习，希望以此为契机，及时发现工作中存在的问题，逐条整改与清零，不断提高校园食品安全管理规范化。

通过此次“五常法”的培训，进一步提高了食堂工作人员的食品安全意识。食堂工作人员要严格实施“五常法”管理工作，提升我校食堂服务品质，加强学校食堂安全管理，保障全校师生的食品卫生与安全，努力打造让师生满意、家长放心的阳光食堂。